基本材料
1)海底椰1両
止咳、化痰、潤肺
2)2(尺寸)
補充但不無聊,滋養心靈,對氣管敏感
3)白果(銀杏)2両
潤肺化痰解肺,平喘止咳,脾腎虛
4)合桃2両
補腎潤肺,治療肺虛咳嗽
5)肉眼1斤
6)蟲草花2両
平而非冷幹的性質含有富含蛋白質的質量、肺、應激、肝保護,
咳嗽,呼吸急促,由於幫助改善後腎虛引起的疾病或身體調理
7)生曬淮山2両
滋陰健脾肺腎(不經硫磺熏蒸,湯不酸)
8)虎乳靈芝1両
補肺益氣、提高免疫力、有助紓緩氣管敏感,特別適合肺弱朋友
做法:
1)去除水中的肺部、頭部、尾部和覆蓋。
2)肉眼放入凍水汆水
3)核桃用熱水灼2分鍾,油
4)白果用熱水灼10分鐘後,立即放進凍水浸,較易去皮,再用牙籤去芯。
5)用手擰碎海椰子(或者用攪拌機攪拌更好)
(6)原水在清水中浸泡15分鍾,用清水隔水、草花、虎乳靈芝淨水15 min。
7)水大卷,將所有材料放入鍋中,大卷筒10分鍾,轉小火煲2小時,下鹽調味,即可完成。